Dolci natalizi: pardule, ciambelline e pandoro-albero

Oggi ho iniziato a sfornare i primi dolci natalizi: Pardule alla ricotta, Ciambelline alla nutella e Ciambelline alla marmellata. Poi ho trasformato un normale pandoro in dolce albero di Natale.
Ecco le foto (scattate da Andrea Mameli):

Pardule alla ricotta (Le ricette di Raffaelangela, 2016)

Ciambelline alla nutella (Le ricette di Raffaelangela, 2016)

Ciambelline alla marmellata (Le ricette di Raffaelangela, 2016)

Pandoro-albero con nutella, cereali e biscotti

Panadine alle verdure

Fregola con cozze

Le cozze si sposano molto bene con la fregola. E se la fregola la fate con le vostre mani (a partire da semola di grano duro, acqua e sale) la soddisfazione è doppia.

Raffaelangela

Il mio Pan 'e saba per la festa di Ognissanti 2015

Il mio Pan 'e saba per la festa di Ognissanti 2015.

Buon Ognissanti con le Pabassine!

Per la festa di Ognissanti ho preparato le Pabassine. Tanti auguri a tutti!

Pabassine pronte

Pabassine in preparazione

Esperimenti dolci

Facciamo i bon bon: un laboratorio per imparare a fare i biscotti senza cottura

Libreria Tuttestorie

 Sabato 24 Ottobre. Ore 17:00

FACCIAMO I BON BON

Laboratorio per imparare a fare i biscotti senza cottura

A cura di Raffaelangela Pani (Scuola di Pasta)

Per bambini da 5 a 7 anni Durata 60 minuti
 
Max 20 bambini. Quota di partecipazione: 7 euro

Ci divertiremo a fare i biscotti con ingredienti gustosi e la glassa, le praline e i confetti colorati, la polvere di cocco e le stelline di cioccolato, i pezzetti di mandorle e tutto quello che vi suggerisce la fantasia!
Informazioni e prenotazioni: Libreria Tuttestorie, Via Emanuele Orlando 4, Cagliari. Telefono: 070659290. E-mail: tuttestorie@tiscali.it (indicando nome, cognome, età del bambino e racapito telefonico).