domenica 11 dicembre 2016

lunedì 1 febbraio 2016

Fregola con cozze


Le cozze si sposano molto bene con la fregola. E se la fregola la fate con le vostre mani (a partire da semola di grano duro, acqua e sale) la soddisfazione è doppia.
Raffaelangela

domenica 1 novembre 2015

Il mio Pan 'e saba per la festa di Ognissanti 2015

Il mio Pan 'e saba per la festa di Ognissanti 2015.



sabato 31 ottobre 2015

Buon Ognissanti con le Pabassine!

Per la festa di Ognissanti ho preparato le Pabassine. Tanti auguri a tutti!

Pabassine pronte

Pabassine in preparazione

martedì 20 ottobre 2015

Esperimenti dolci

Facciamo i bon bon: un laboratorio per imparare a fare i biscotti senza cottura

Libreria Tuttestorie
 Sabato 24 Ottobre. Ore 17:00

FACCIAMO I BON BON
Laboratorio per imparare a fare i biscotti senza cottura
A cura di Raffaelangela Pani (Scuola di Pasta)
Per bambini da 5 a 7 anni Durata 60 minuti
 
Max 20 bambini. Quota di partecipazione: 7 euro


Ci divertiremo a fare i biscotti con ingredienti gustosi e la glassa, le praline e i confetti colorati, la polvere di cocco e le stelline di cioccolato, i pezzetti di mandorle e tutto quello che vi suggerisce la fantasia!
Informazioni e prenotazioni: Libreria Tuttestorie, Via Emanuele Orlando 4, Cagliari. Telefono: 070659290. E-mail: tuttestorie@tiscali.it (indicando nome, cognome, età del bambino e racapito telefonico).




lunedì 12 ottobre 2015

Dopo il laboratorio di Cucina Sostenibile al Festival Tuttestorie...

L'esperienza del mio laboratorio di Cucina Sostenibile al Festival Tuttestorie è riuscita davvero molto bene. Bambini entusiasti di imparare a impastare, genitori divertiti, io stanca ma estremamente soddisfatta.
Ho raccontato la mia esperienza nel blog Scuola di pasta

Raffaelangela

Impastare al Festival Tuttestorie! Domenica 11 Ottobre 2015

I bambini osservano le mie mani che chiudono i Culurgionis