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giovedì 16 gennaio 2014

Cannoli siciliani (ricotta e cioccolato)

Cannoli siciliani. Cagliari, 16 Gennaio 2014

Per il ripieno ho usato crema di ricotta di pecora, scaglie di cioccolato, miele, buccia d'arancia grattugiata.
Alla fine ho inserito le ciliegine candite ai bordi e su tutto ho spolverato zucchero a velo.