Torta girasole agli spinaci

Vi ricordate la Torta ban-brioche alla nutella? Oggi ho fatto qualcosa di simile, ma con gli Spinaci. La base è un disco di pasta sfoglia.

Ho coperto con un secondo disco di pasta sfoglia, premendo bene i borsi, e ho dato forma al disco piccolo centrale.

Ho costruito i petali ripieni di spinaci.

E prima di mettere in forno (a 200 Gradi per 20 minuti) ho aggiunto i semi di sesamo al centro.
Ecco il risultato:

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