Ingredienti per cucinare la fruttura araba, alla base delle nostre squisite zippole:
un kg di farina
50 grammi di lievito di birra
2 bustine di lievito
2 bustine di vanellina
un litro di latte (abbastanza caldo ma non troppo)
una fialetta di fil'eferru
4 uova
3 arance (la buccia e il sacco)
2 bustine di zafferano
